掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

广东食材风靡中国乡宴_南方+_南方plus炊烟袅袅，香气飘飘。在广袤的中国乡村，一场热闹非凡的乡宴，不仅意味着味蕾的狂欢，更是乡土文化的生动载体。乡厨们凭借精湛的技艺和对本地食材的深刻理解，将一方水土

掌上梅州讯9月17日，2025院士专家入百企进百校梅州行）活动城市规划专家咨询会在梅城召开。中国工程院院士、深圳大学智慧城市研究院院长、广东院士联合会会长郭仁忠出席会议，梅州市副市长胡学冬主持会议并讲

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掌上梅州讯9月15日，随着封堵器的顺利解封，珠三角二期曲溪至梅州段成功恢复输油生产条件，标志着汕梅高速改扩建工程梅州段涉输油管道迁改工程第5段）特级动火作业圆满完成，较原计划提前7小时。据了解，由于汕